余り物は任せろ

冷蔵庫の中身

 

たまに父クッキングします。

 

具材は冷蔵庫にちょこっとづつ余っているおかずのあまり

今が旬すぎて溢れかえっている野菜達

 

今回はお寺さんでもらってきたポテトサラダと山盛りで冷蔵庫に存在するピーマン

 

どこかのテレビで見た平野レミのコロッケを思い出し

 

ピーマンにポテサラ詰め込んで、パン粉降ってグリルで焼いたら上手いでしょ

 

 

という事でこうなるんじゃい!!

 

IMG_7535.jpg

 

 

そ~し~て~

 

IMG_7536.jpg

 

 

ピーマンの汁がポテサラに混ざってうますぎです!!

 

お昼ごはんだったからビールは飲めないけれど子供ふたりとももりもり食べちゃって

 

「おいし~」と感激の声を上げてました。

 

ココロの中でガッツポーズ!!

 

余り物は味付けもできているから実は間違いなしなんだよね

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