実家の冷蔵庫が壊れました~( ;∀;)
冷凍庫のアイスクリームがシャーベットになってる~が始まり。
17年使った冷蔵庫を買い替えました。
引っ越しと同じで冷蔵庫の片付けは食品を全部出さなくてはいけません。
ということで、強制お片付けの始まりはじまり~(;’∀’)
賞味期限を確認して賞味期限が切れたモノは処分して、
冷蔵庫の中身を「今」にする作業をしました。
ま~出てくる出てくる~賞味期限切れがーーー!!!!!
食べようと思ったけど食べずに期限を迎えてしまったモノばかりでした。
2人暮らし。介護生活。買えるときに買っておきたい。
そんな気持ちが見え隠れする冷蔵庫でしたが、父もこの状況をわかっていたようで
終わってみるとすっきりした様子でした。
幸い、冷凍した食品はほとんどなく化石になった食品はありませんでした。(笑)
父は冷凍庫に食品を入れると忘れてしまいがちなのであまり冷凍食品を使いません。
決まって入っているのは大好きなアイスクリームばかり。
これが片付けの救いだったな~。
冷蔵庫の賞味期限切れより厄介なのは冷凍庫の冷凍もの
凍っているからいつまでも食べられると思っている方も少なくありません。
冷凍したお野菜などの賞味期限は1年です!!
一年経つ前に食べてくださいね~
食べないなら冷凍しないことをお勧めしますし
一年後、同じお野菜を冷凍するなら、一年前のものは処分しましょう。
間違っても冷凍庫は膨らみません。
冷蔵庫も冷凍庫も同じものがず~~っと入っていると庫内が匂ってきます。
定期的に全部出して、お掃除することも必要ですね~(*˙˘˙*)ஐ
冷蔵庫は一時的に食品を保管する場所です。
食品庫とは違っていてずっと食品を入れた置いていい場所ではありません。
一年も二年も三年も食品を入れておく場所ではありませんよ~
口に入るモノだから鮮度がいいモノを入れておきましょう。
清潔で健康的な食生活が送れますよに~
健康は食べることから!